Volné pracovní místo F&B Koordinátor v hotelu SEN s možností ubytování
Lokalita
Senohraby, Česká republika
a další
Firma
Maximus Resort, a.s.
Pracovní poměr
Úvazek
Plný úvazek
Vzdělání
Vyučení, SŠ s maturitou, Vyšší odborné, Bakalářské, Vysokoškolské
Hrubá mzda
36 000 - 45 000 Kč / měsíc
O firmě
Hotel Maximus Resort a hotel SEN jsou součástí skupiny AD Group, která už přes 20 let tvoří užitečné, funkční a krásné věci. Do všech projektů se vrháme s nadšením a za našimi výsledky stojí poctivá práce, férovost a preciznost. To je pro nás cesta k vybudování hodnotných věcí, které tu zůstanou dlouho po nás.Popis pracovní nabídky
Do čtyřhvězdičkového hotelu SEN v Senohrabech přijmeme do stálého pracovního poměru nového kolegu či kolegyni, který/která dokáže vést malý tým a současně si poradit s náročnou hotelovou klientelou i množstvím různorodých akcí.Co vás u nás čeká a nemine?
- zodpovědnost za vedení malého týmu pracovníků restaurace i za organizaci a dohled nad provozem hotelové restaurace v průběhu celého dne
- současně, když to bude potřeba, obsluha hostů v hotelové restauraci formou a la carte s důrazem na poskytování nejvyšší kvality služeb a dodržování pravidel servírování dle gastronomických standardů
- kontrolovat a koordinovat skupinové akce a komunikovat s organizátorem
- práce s restauračním systémem Septim a jednodušší administrativní práce
- kontrolovat skladové hospodářství, objednávat a přebírat zboží
- dbát na dodržování firemních standardů, požadavků HACCP, norem ČOI, norem EU a zákonů ČR
- poskytování proaktivního a přátelského servisu
- péče o svěřený inventář
- inkaso plateb a práce s pokladnou, inventury
Jaké máme požadavky na ideálního kandidáta?
- příjemné a pozitivní ladění a tím i vystupování
- schopnost vést a motivovat kolegy ale být u toho týmový hráč a mít přátelský přístup
- organizovat provoz dle probíhajících akci
- zájem o práci v gastronomii, ochotu se v tomto oboru vzdělávat
- uvítáme další dovednosti (barista, someliér)
- znalosti práce na PC – Excel, Septim (nebo jiný pokladní systém)
A když si padneme do oka, pak vám můžeme garantovat:
- dlouhodobou spolupráci a jistotu stálého, férově nastaveného příjmu, který CELÝ přijde do 15tého na účet
- garantovanou výši hrubé měsíční mzdy
- celoroční ubytování v depandance - 2500 Kč/měsíc/pokoj
- flexibilní rozvržení směn
- možnost dalšího osobního i profesního růstu
- férovost a dobrou partu - víc ti prozradí Atmoskop naší firmy, která již provozuje hotel Maximus Resort v Brně