Volné pracovní místo  Specialista jakosti potravinářské výroby

Popis pracovní nabídky

Máte vysokoškolské vzdělání potravinářského zaměření a praxi v oboru? Staňte se Specialistou jakosti potravinářské výroby v naší firmě, která patří mezi nejvýznamnější výrobce lahůdek a studené kuchyně v České republice. Vaším pracovištěm bude jak kancelář, tak výrobní provoz. Čeká vás různorodá práce od komunikace s obchodními řetězci, kontroly dodržování receptur, technologických postupů a hygienického minima ve výrobě až po spolupráci na vývoji nových produktů. Nabízíme práci na plný úvazek s pracovní dobou od 7:00 – 15:30, víkendy volné.

• Příprava podkladů (vzorky/dokumentace) pro obchodní oddělení
  
• Vývoj nových produktů, modifikace receptur stávajících produktů
  
• Sledování trendů nových produktů na trhu
  
• Zkoušení nových surovin, testování, schvalování
  
• Zodpovědnost za správnost legislativních textů produktů, tvorba etiket a obalů
  
• Udržování seznamu aktuálních specifikací výrobků a vstupních surovin
  
• Kontrola dodržování receptur, technologických postupů, hygienického minima ve výrobě
  
• Komunikace s obchodními řetězci při zalistování produktů (tvorba receptur, leg. textů a specifikací pro produkty pod privátní značkou, udržování aktuální databáze)
  
• Analýza a řešení reklamací